主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
枣区致富增收技术 害虫变益虫--梨六点天蛾、虫茶、昆虫食品的利用研究
小类:
生命科学
简介:
梨六点天蛾属鳞翅目天蛾科害虫,本文对该虫的形态、生物学特性和生活史做了较详细的研究,该虫幼虫的粪便是一种名贵虫茶,命名为碣石珠茶。我们对该虫茶进行了研究,并检测了其营养成分含量超过目前所有市售虫茶,为人们提供了优质虫茶饮料。该虫生产完虫茶后,其老熟幼虫是一种很好的昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法,将害虫转化为益虫,是一项致富增收技术,具有很好的开发价值。
详细介绍:
梨六点天蛾属鳞翅目天蛾科,是危害苹果、梨、桃等果树的害虫,经检索,该虫的资料未见报道,本文对该虫的形态、生物学特性和生活史做了较详细的研究,填补了梨六点天蛾在我国我省的空白,为大规模饲养该虫提供了可靠的依据。经观察,我们发现成虫有长翅型和短翅型,幼虫有五种类型,为黄斜线绿色型、黄斜线淡蓝绿色型、黄斜线黄色型、黄斜线镶嵌型和黄斜线斑点型;还发现了成虫虹吸式口器仅长3-7mm,这在天蛾科虹吸式口器的描述中是没有的。另外,该虫幼虫的粪便是一种名贵虫茶,命名为碣石珠茶。我们观察记载了该幼虫每天排粪情况,计算出了该虫一生的排粪量,平均为3744mg,最多达6032mg。经检测,这种虫茶含有丰富的微量元素,其中Ca 39505.4mg/kg,K 30000 mg/kg,Cu 12 mg/kg,Mg 4190 mg/kg,Zn 160mg/kg,Fe 552.9mg/kg,总氨基酸含量为7767.62mg/100g,另含有大量叶绿素,其营养价值超过目前所有市售虫茶,为人们提供了优质虫茶饮料。该虫生产完虫茶后,其老熟幼虫体型大,蛋白质含量达17%,氨基酸含量也极为丰富,是一种很好的昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法,将害虫转化为益虫,是一项致富增收技术,具有很好的开发价值。

作品图片

  • 枣区致富增收技术 害虫变益虫--梨六点天蛾、虫茶、昆虫食品的利用研究
  • 枣区致富增收技术 害虫变益虫--梨六点天蛾、虫茶、昆虫食品的利用研究
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作品专业信息

撰写目的和基本思路

本作品是将害虫转化为益虫,生产虫茶和昆虫食品。虫茶市售价很高,营养成分丰富,可做为致富技术。

科学性、先进性及独特之处

1.对梨六点天蛾形态生物学特性的观察,填补了该虫空白 2.生产虫茶经分析营养成分高,超过市售虫茶的营养成分 3.综合利用上,老熟幼虫含蛋白质17%,超过其在牛肉中含量,是很好的昆虫食品。

应用价值和现实意义

本作品对生产虫茶方法进行研究,并对昆虫食品做了很多实验,是目前新形势下最先进的,具有生产效益和社会效益。

学术论文摘要

茶虫梨六点天蛾是危害苹果、梨、枣、杏等果树的害虫,在河北冀东地区每年发生两代,以蛹越冬。其形态雌成虫有长翅型和短翅型。虹吸式口器长3—7mm幼虫有五种类型,为黄斜线绿色型、黄斜线淡蓝绿色型、黄斜线黄色型、黄斜线镶嵌型、黄斜线斑点型。其卵孵化成幼虫后饲以新鲜枣叶至幼虫前蛹期。其一生排粪量平均3744mg,最多达6032mg,这些虫粪即为虫茶,命名为碣石珠茶。这种珠茶含有大量Fe、Zn、Ca、K、Mg等元素和其他营养成分,是一种名贵虫茶。茶虫生产虫茶后,老熟幼虫蛋白质含量达17%,虫粉蛋白质含量达69.4%,具有丰富的营养成分,是一种优良昆虫食品。本作品研究了碣石珠茶生产和昆虫食品的制作商品化和食用方法,将害虫转化为益虫,是一项增收的好技术。

获奖情况

获河北科技师范学院大学生“挑战杯”科技作品大赛一等奖

鉴定结果

参考文献

中科院动物所 1983 中国蛾类图鉴Ⅳ科学出版社 励建英等 2005 中国虫茶现状及其研究发展思路 农产品加工 4:4—7 许乾丽 2000 老鹰茶虫茶的化学成分研究 贵州科学 8(3):191—195

同类课题研究水平概述

1.梨六点天蛾危害苹、梨、葡萄、桃、李、樱等果树。该虫体型大,本作品研究将此害虫转化为益虫,生产碣石珠茶和昆虫食品,制作成商品出售,是一项增收致富技术。 2.我国枣区面积广阔,由南到北都有分布,给该虫提供了饲养基地,冬季可在温室大棚内栽枣树,周年生产虫茶和昆虫食品,进行副业生产。 3.填补我国空白,经检索,梨六点天蛾的资料未见报道,通过观察对该虫作了较详细的研究。在河北冀东地区每年发生两代,对其形态、生活史、习性进行了较详细的观察。成虫发现有短翅型和长翅型,成虫的雌雄通过大小、斑纹很难区分,但利用下唇须长短非常容易区别,幼虫有五种类型:1.黄斜线绿色型2.黄斜线淡蓝绿色型3.黄斜线黄色型4.黄斜线镶嵌型5.黄斜线斑点型。通过这些,能正确识别幼虫。幼虫经6—7龄,以蛹越冬,对生产虫茶和昆虫食品提供了可靠的依据。 4.首创碣石珠茶,幼虫排粪,由刚孵化的幼虫开始每天记载排粪粒数、粒重和总重,测其大小,计算出虫茶生产能力,做好生产计划,粪粒横切面为六片心脏形,尖端相连,12层,外形有11道沟,整体形似桑葚,是鉴别依据。 5.填补空白,虹吸式口器在天蛾科描述中都是长口器,而六点天蛾虹吸口器只有3—7mm,不取食,是一个新的发现。 6.这种碣石珠茶营养成分非常高,超过目前所有市售虫茶,微量元素Cu 12mg/kg, Fe 552.9mg/kg , Zn 160mg/kg, Ca 39505.4mg/kg,Mg 4190mg/kg,K 30000mg/kg,氨基酸总含量7767.62mg/100g,含有大量叶绿素。为人们提供了优质虫茶饮料和制药用原料。 7.在地理分布上,资料记载该虫只分布在我国四川、湖南、江苏。而我们在河北冀东地区也有发现,填补了河北省的空白, 8.昆虫食品,该虫生产完虫茶后,其体形大,重达6-8g,含有丰富的蛋白质及各种氨基酸,这些幼虫可制成各种商品出售,是一项增加收入的好副业。
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